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外卖食品行业在西班牙收入激增

2021年12月02日 09:56 来源:欧华报


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  Food Retail消息(编译 安槐)  据统计,西班牙2021年外卖食品配送收入超过10亿欧元,订单达到10.79亿欧元,比2020年增长了16%。

 

  Just Eat平台总经理Patrik Bergareche表示,该行业在未来几年预计还会继续增长。在疫情期间,外卖服务发展显著,所有时间段的外送服务都有明显的增长。

 

  外卖高峰时期包括新年、情人节和万圣节,而每日点餐高峰为西班牙人下班后的晚餐时间(占63%)和休闲看剧时间(占33%)。

 

  下单方式主要通过手机,占比75%,另外25%则为电脑下单。消费者群体主要为城市消费者和足球及电子游戏爱好者,最受欢迎的菜肴据统计为牛肉汉堡、披萨、中餐、寿司等。

 

  另外,如今外卖平台上的100多种不同类型食品中,部分素食和纯素食食品也大大增加。订单记录中显示,素食订单与去年相比增加了80%,对素食的需求增长了50%。

 

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